瑞典烤土豆
還有小可愛沒有嘗試過瑞典土豆,烤得金黃噴香的手風琴土豆奏出美味的樂章,薄薄的風幹肉片綻放出花朵姿態,淋上燒烤汁,絕了!左右手一起開動,盡情享受這一場硬核的味蕾盛宴!
配料:3個土豆、1頭大蒜、250克融化的黃油、百裏香、琉璃苣花、龍蒿、扁葉歐芹、20片格勞賓登風幹肉。
步驟: 1. 將黃油、調味料和一瓣大蒜放在一起,用微波爐融化。
2. 將土豆切成底部相連的薄片(可在土豆底部放兩根筷子,避免切到底)。
3. 刷上第一步的黃油。
4. 放入烤箱,160°C下烤制30分鐘。
5. 將烤好的土豆取出,在薄片的縫隙中填上格勞賓登風幹肉。
6. 擺盤裝飾,澆上燒烤汁即可。